几倍，所以得开个食堂。问题就来了，同事们都来自五湖四海，咸淡怎好把控呢，大多当然是咱们南方人，清淡惯了，难为的是北方来的同事，无论如何吃不惯口味比较清淡的皖菜，平日一碗云吞面也要猛下酱油加辣酱，弄成一团黑漆漆的才过瘾……” 曼丽听着笑，她和鸾青就这么坐着能畅谈一天。 鸾青学识广，人也随和，就算叙家常也是和风细雨、温文尔雅，曼丽感觉很舒畅。 “我也见过，同学有从北方来，她吃寿司就喜欢把一大把鲜磨山葵混进酱油碟，搅成泥状，再用它彻底泡湿饭团，说这么吃才够味。” “所以曾经听一位食谱作家说得好，他觉得所有文化的食制都可以归纳成一道道方程式般的‘调味原理’，比如希腊，他们的调味原理是‘橄榄油+柠檬+牛奶’，西班牙就是‘橄榄油+大蒜+硬果’……”...

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